Гриль-ножка осьминога с копченой паприкой, каннеллони в стиле тиэль Сэтоа и креветочный крем
Jambe de poulpe grillée au paprika fumé, cannellonis d’une tielle Sètoise et crème de crustacés
Les Gourmands · Монпелье
Осьминог на гриле с копченой паприкой, подается с каннеллони тиэль и креветочным кремом.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки36%
- Жиры51%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Осьминог на гриле с пряной начинкой из морепродуктов на основе томатов, вдохновленной традициями Сета, и сливочным соусом из морепродуктов.
- Кухня
- Французская (средиземноморская)
- Происхождение
- Сет, Франция
Типичные ингредиенты
- осьминог
- копченая паприка
- морепродукты
- томат
- начинка из морепродуктов
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?