Füme paprika ile ızgara edilmiş ahtapot bacağı, Sètoise tielle cannellonisi ve kabuklu deniz ürünü kreması
Jambe de poulpe grillée au paprika fumé, cannellonis d’une tielle Sètoise et crème de crustacés
Les Gourmands · Montpellier
Füme paprika ile ızgara edilmiş ahtapot, tielle cannellonisi ve kabuklu deniz ürünü kreması ile servis edilir.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ51%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sète geleneklerinden esinlenen baharatlı, domates bazlı bir deniz ürünü dolgusu ve kabuklu deniz canlısı bazlı bir krema sosu ile servis edilen ızgara ahtapot.
- Mutfak
- Fransız (Akdeniz)
- Köken
- Sète, Fransa
Tipik malzemeler
- ahtapot
- füme paprika
- kabuklu deniz canlısı
- domates
- deniz ürünü dolgusu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?