Карпаччо з сибаса з сиром Pecorino Sardo
Carpaccio di Branzino con Pecorino Sardo
24 EUR
Shannara · Мілан
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки37%
- Жири61%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний сирий сибас, подається як карпаччо та прикрашений стружкою сиру Pecorino Sardo.
- Кухня
- Італійська (Сардинська)
Типові інгредієнти
- сибас
- pecorino sardo
- оливкова олія
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?