Тартар з червоного м'яса яловичини Фассона П'ємонт, що подається з теплими грінками та 16 інгредієнтами
LA TARTARE DI CARNE ROSSA DI FASSONA PIEMONTESE SERVITA CON CROSTINI CALDI E CONDITA CON I SUOI 16 INGREDIENTI
26 EUR
Osteria Mamma Rosa · Мілан
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки29%
- Жири59%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина Fassona, приправлена складним сумішшю інгредієнтів, подається з підсмаженим хлібом.
- Кухня
- Італійська (П'ємонтська)
- Походження
- П'ємонт, Італія
Типові інгредієнти
- яловичина fassona
- хліб
- оливкова олія
- приправи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?