Sıcak Kruton ile Servis Edilen ve 16 Malzemesiyle Hazırlanan Piedmontese Fassona Kırmızı Et Tartar
LA TARTARE DI CARNE ROSSA DI FASSONA PIEMONTESE SERVITA CON CROSTINI CALDI E CONDITA CON I SUOI 16 INGREDIENTI
€26
Osteria Mamma Rosa · Milano
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ59%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karmaşık bir malzeme karışımıyla baharatlanmış, kızarmış ekmekle servis edilen ince kıyılmış çiğ Fassona dana eti.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
- Köken
- Piedmont, İtalya
Tipik malzemeler
- fassona dana eti
- ekmek
- zeytinyağı
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?