LA TARTARE DI CARNE ROSSA DI FASSONA PIEMONTESE SERVITA CON CROSTINI CALDI E CONDITA CON I SUOI 16 INGREDIENTI
26 €
Osteria Mamma Rosa · Milano
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine29%
- Grassi59%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne Fassona cruda tritata finemente e condita con un complesso mix di ingredientia, servita con pane tostato.
- Cucina
- Italiana (Piemontese)
- Origine
- Piemonte, Italia
Ingredienti tipici
- carne Fassona
- pane
- olio d'oliva
- condimenti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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