Меноркінські мідії на парі, по-моряцьки або гриль
Menorca-Muscheln gedämpft, auf Seemannsart oder gegrillt
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 400 г
- Білки45%
- Жири33%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжі мідії, приготовані шляхом приготування на парі в бульйоні, у стилі рибалки або на грилі.
- Кухня
- Іспанська (Менорка)
- Походження
- Менорка, Іспанія
Типові інгредієнти
- мідії
- часник
- біле вино
- петрушка
- чилі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?