
梅诺卡贻贝,清蒸、海员风味或烧烤
Menorca-Muscheln gedämpft, auf Seemannsart oder gegrillt
营养成分
≈ 250 千卡每份约 400 克
- 蛋白质45%
- 脂肪33%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
新鲜贻贝,可通过高汤清蒸、渔夫式烹饪或烧烤方式准备。
- 菜系
- 西班牙 (梅诺卡)
- 起源
- 西班牙,梅诺卡
常见食材
- 贻贝
- 大蒜
- 白葡萄酒
- 欧芹
- 辣椒
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?