Menorkanski školjci na pari, po ribarskom načinu ili grilovane
Menorca-Muscheln gedämpft, auf Seemannsart oder gegrillt
El Faro Restaurant - Cala Torret · Mahón
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini45%
- Masti33%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi dagnje pripremljeni ili na pari u bujonu, ili na ribički način, ili na žaru.
- Kuhinja
- Španska (Menorkanska)
- Porijeklo
- Menorca, Španija
Tipični sastojci
- dagnje
- bijeli luk
- bijelo vino
- peršun
- čili
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?