Cozze di Menorca al vapore, alla marinara o grigliate
Menorca-Muscheln gedämpft, auf Seemannsart oder gegrillt
El Faro Restaurant - Cala Torret · Mahón
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine45%
- Grassi33%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cozze fresche preparate al vapore in brodo, in stile pescatore o alla griglia.
- Cucina
- Spagnola (Menorquina)
- Origine
- Menorca, Spagna
Ingredienti tipici
- cozze
- aglio
- vino bianco
- prezzemolo
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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