Карпачо із запеченого томата з буратою, анчоусним маслом, каперсами та базиліком
Carpaccio de tomate asado con burrata y aceite de anchoas, alcaparras y albahaca
13,50 EUR
Frida Pahlo · Малага
Карпачо із запеченого томата з буратою, анчоусним маслом, каперсами та базиліком.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки14%
- Жири74%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізані запечені томати з вершковим сиром burrata, анчоусним маслом, каперсами та базиліком.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- томат
- burrata
- анчоуси
- каперси
- базилік
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?