Carpaccio de roșii coapte cu burrata și ulei de anșoa, capere și busuioc
Carpaccio de tomate asado con burrata y aceite de anchoas, alcaparras y albahaca
13,50 EUR
Frida Pahlo · Málaga
Carpaccio de tomate asado con burrata, aceite de anchoas, alcaparras y albahaca.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine14%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Roșii coapte feliate subțire, acoperite cu brânză burrata cremoasă, ulei de anșoa, capere și busuioc.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- roșii
- burrata
- anșoa
- capere
- busuioc
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?