Burrata, ançüez yağı, kapari ve fesleğen ile közlenmiş domates carpaccio
Carpaccio de tomate asado con burrata y aceite de anchoas, alcaparras y albahaca
€13,50
Frida Pahlo · Málaga
Burrata, ançüez yağı, kapari ve fesleğen ile közlenmiş domates carpaccio.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ74%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri kremamsı burrata peyniri, ançüez yağı, kapari ve fesleğen ile süslenmiş ince dilimlenmiş közlenmiş domatesler.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- domates
- burrata
- ançüez
- kapari
- fesleğen
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?