Carpaccio od pečene rajčice s burratom i maslinovim uljem od anchoasa, kapara i bosiljka
Carpaccio de tomate asado con burrata y aceite de anchoas, alcaparras y albahaca
€ 13.50
Frida Pahlo · Málaga
Carpaccio od pečene rajčice s burratom, maslinovim uljem od anchoasa, kapara i bosiljka.
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini14%
- Masti74%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezani pečeni paradajz posut kremastom burrata sirom, uljem od anchovija, kaparima i bosiljkom.
- Kuhinja
- Talijanska
Tipični sastojci
- paradajz
- burrata
- anchovi
- kapari
- bosiljak
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?