Равіолі з purlada, груша, обсмажена у червоному вині, м'ясний сік та трюфель
Raviolis de purlada, pera salteada al vino tinto, jugo de carne y trufa
17,50 EUR
Buenavista Gastrobar & Tapas · Малага · Ración
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки12%
- Жири54%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Равіолі, начинені purlada (традиційна каталонська суміш м'яса та сиру), що подаються з грушами, обсмаженими у вині, та м'ясним соком.
- Кухня
- Каталонська
- Походження
- Каталонія, Іспанія
Типові інгредієнти
- purlada
- паста
- груша
- червоне вино
- м'ясний сік
- трюфель
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?