Raviolis de purlada, pera salteada al vino tinto, jugo de carne y trufa
€17.50
Buenavista Gastrobar & Tapas · 马拉加 · Ración
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质12%
- 脂肪54%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
填满 purlada（一种传统的加泰罗尼亚肉/奶酪混合物）的意大利饺子，配以红酒烩梨和肉汁。
- 菜系
- 加泰罗尼亚
- 起源
- 西班牙，加泰罗尼亚
常见食材
- purlada
- 意面
- 梨
- 红酒
- 肉汁
- 松露
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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