Ravioli od purlada, perka zapečena u crnom vinu, meso od soka i tartuf
Raviolis de purlada, pera salteada al vino tinto, jugo de carne y trufa
€ 17.50
Buenavista Gastrobar & Tapas · Málaga · Ración
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini12%
- Masti54%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ravioli punjeni purladom (tradicionalna katalonska mješavina mesa/sira), praćeni kruškama saute u vinu i mesnim sokom.
- Kuhinja
- Katalonska
- Porijeklo
- Katalonija, Španija
Tipični sastojci
- purlada
- pasta
- kruška
- crno vino
- mesni sok
- tartuf
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?