Ravioli de purlada, pară sote în vin roșu, sos de carne și trufe
Raviolis de purlada, pera salteada al vino tinto, jugo de carne y trufa
17,50 EUR
Buenavista Gastrobar & Tapas · Málaga · Ración
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine12%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ravioli umpluți cu purlada (un amestec tradițional catalan de carne/brânză), însoțiți de pere sote în vin și sos de carne.
- Bucătărie
- Catalană
- Origine
- Catalonia, Spania
Ingrediente tipice
- purlada
- paste
- pară
- vin roșu
- suc de carne
- trufă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?