Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки38%
- Жири62%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Лосось, який був висушений і закопчений за традиційними методами для покращення смаку та текстури. Зазвичай подається тонкими скибочками як холодна закуска.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Північна Європа
Типові інгредієнти
- лосось
- сіль
- цукор
- дим
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?