Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine38%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Somon care a fost maturată și afumat folosind metode tradiționale pentru a-i îmbunătăți aroma și textura. Este servit de obicei feliat subțire ca o gustare rece.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Europa de Nord
Ingrediente tipice
- somon
- sare
- zahăr
- fum
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?