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手工熏三文鱼

手工熏三文鱼

Salmón ahumado método artesanal

€18

La Trainera · 马德里

营养成分

≈ 200 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质38%
    38%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

使用传统方法熟成和熏制的鲑鱼,以增强风味和口感。通常切成薄片作为冷盘前菜。

菜系
Spanish
起源
北欧

常见食材

  • salmon
  • salt
  • sugar
  • smoke

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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