Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko38%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Łosoś, który został poddany procesowi dojrzewania i wędzenia tradycyjnymi metodami w celu wzmocnienia smaku i tekstury. Zazwyczaj podawany w cienkich plastrach jako zimna przystawka.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Północna Europa
Typowe składniki
- łosoś
- sól
- cukier
- dym
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?