Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine38%
- Grassi62%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone che è stato stagionato e affumicato utilizzando metodi tradizionali per esaltarne il sapore e la consistenza. Viene tipicamente servito a fette sottili come antipasto freddo.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Europa settentrionale
Ingredienti tipici
- salmone
- sale
- zucchero
- fumo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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