Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки38%
- Жиры62%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Лосось, который был выдержан и закопчен традиционными методами для улучшения вкуса и текстуры. Обычно подается тонкими ломтиками в качестве холодной закуски.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Северная Европа
Типичные ингредиенты
- лосось
- соль
- сахар
- дым
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?