
Харчова цінність
≈ 100 ккална порцію близько 150 г
- Білки34%
- Жири38%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий м'який сир, виготовлений із згорнутого молока, часто подається без добавок або з медом та цукром.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція, давнина
Типові інгредієнти
- молоко
- сичужний фермент
- кислотний агент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?