Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine34%
- Grassi38%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio fresco e morbido fatto con latte cagliato, spesso servito naturale o con miele e zucchero.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia, antica
Ingredienti tipici
- latte
- caglio
- agente acido
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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