Formaggio bianco: cos'è e dove mangiarlo
Fromage blanc
Un formaggio fresco e morbido fatto con latte cagliato, spesso servito naturale o con miele e zucchero.
6 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia, antica
Ingredienti tipici
- latte
- caglio
- agente acido
Dove mangiarlo
Lione
- Le Café du Peintre Fromage Blanc6 €
- Le Vivarais Fromage blanc6 €
- L'Epick Fromage blanc5 €
- L'Epicerie de Ginette Fromage blanc3,20 €
Parigi
- Le Relais Gascon Fromage blanc7 €
Bordeaux
- Les Moules du Cabanon Fromage Blanc (Coulis au choix)7,50 €
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