Пищевая ценность
≈ 100 ккална порцию около 150 г
- Белки34%
- Жиры38%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежий мягкий сыр, изготовленный из свернувшегося молока, часто подается в чистом виде или с медом и сахаром.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция, древность
Типичные ингредиенты
- молоко
- сычужный фермент
- кислотный агент
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?