Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки34%
- Жири56%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Beef that has been slow-cooked in a red wine sauce until tender.
- Кухня
- Swiss (Ticino)
- Походження
- Ticino, Switzerland
Типові інгредієнти
- beef
- red wine
- vegetables
- stock
- herbs
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?