Tessiner Brasato
Goveđi komadi dugo kuhani u umaku
CHF 38.50≈ € 41.55
Wirtshaus Taube Luzern · Luzern
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini34%
- Masti56%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Junetina koja je polako kuhana u sosu od crnog vina dok ne postane meka.
- Kuhinja
- Švicarski (Ticino)
- Porijeklo
- Ticino, Švicarska
Tipični sastojci
- junetina
- crno vino
- povrće
- temeljac
- bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?