
Філе тріски з оливками, каперсами, кедровими горіхами, томатами та вершковою полентою
Filetto di baccala’ con olive, capperi, pinoli, pomodoro e polenta mantecata
34 CHF≈ 36,69 EUR
Ristorante Il Cortile · Люцерн
Філе тріски з оливками, каперсами, кедровими горіхами, томатами та вершковою полентою.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири40%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе тріски, приготоване з оливками, каперсами та кедровими горіхами в томатному соусі, подається з вершковою полентою.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- тріска
- оливки
- каперси
- кедрові горіхи
- томат
- полента
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?