Zeytin, kapari, çam fıstığı, domates ve kremalı polenta ile morina filetosu
Filetto di baccala’ con olive, capperi, pinoli, pomodoro e polenta mantecata
CHF 34≈ €36,69
Ristorante Il Cortile · Luzern
Zeytin, kapari, çam fıstığı, domates ve kremalı polenta ile morina filetosu.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ40%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Domates sosu, zeytin, kapari ve çam fıstığı ile hazırlanan, kremsi polenta üzerinde servis edilen morina balığı filetosu.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- morina
- zeytin
- kapari
- çam fıstığı
- domates
- polenta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?