Филе трески с оливками, каперсами, кедровыми орехами, томатами и кремовой полентой
Filetto di baccala’ con olive, capperi, pinoli, pomodoro e polenta mantecata
34 CHF≈ 36,69 €
Ristorante Il Cortile · Люцерн
Филе трески с оливками, каперсами, кедровыми орехами, томатами и кремовой полентой.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки22%
- Жиры40%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе трески, приготовленное с оливками, каперсами и кедровыми орехами в томатном соусе, подается на сливочной поленте.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- треска
- оливки
- каперсы
- кедровые орехи
- томат
- polenta
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?