
Filet z dorsza z oliwkami, kaparami, orzeszkami piniowymi, pomidorem i kremową polentą
Filetto di baccala’ con olive, capperi, pinoli, pomodoro e polenta mantecata
34 CHF≈ 36,69 €
Ristorante Il Cortile · Lucerna
Filet z dorsza z oliwkami, kaparami, orzeszkami piniowymi, pomidorem i kremową polentą.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko22%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Filet z dorsza przygotowany z oliwkami, kaparami i orzechami piniowymi w sosie pomidorowym, podawany na kremowej polencie.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- dorsz
- oliwki
- kapary
- orzechy piniowe
- pomidor
- polenta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?