Обсмажений стейк із тунця
Seared tuna steak
39 GBP≈ 46,65 EUR
34 Mayfair · Лондон · 180g
Обсмажений стейк із тунця з соусом боніто та коньячним перцем і картоплею пай.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки27%
- Жири53%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжа філе тунця, швидко приготоване на сильному вогні, щоб залишити середину сирою, подається з соусом із перцю горошком.
- Кухня
- Японо-ф'южн
Типові інгредієнти
- тунець
- стружка кацуобуші
- коньяк
- перець горошком
- картопля фрі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?