
Обжаренный стейк из тунца
Seared tuna steak
39 £≈ 46,65 €
34 Mayfair · Лондон · 180g
Обжаренный стейк из тунца с соусом бонито и коньячным перцем и картофелем фри.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 300 г
- Белки27%
- Жиры53%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежее филе тунца, быстро обжаренное на сильном огне, чтобы оставить середину сырой, подается с соусом из перца горошком.
- Кухня
- Японский фьюжн
Типичные ингредиенты
- тунец
- стружка бонито
- коньяк
- перец горошком
- картофель фри
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?