Steak de ton tras la tigaie
Seared tuna steak
39 GBP≈ 46,64 EUR
34 Mayfair · Londra · 180g
Steak de ton tras la tigaie cu sos de bonito, piper și Cognac și cartofi prăjiți tip pai.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine27%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de ton proaspăt gătit rapid la temperatură înaltă pentru a lăsa centrul crud, servit cu un sos de piper.
- Bucătărie
- Japanese-Fusion
Ingrediente tipice
- ton
- fulgi de bonito
- cognac
- piper boia
- cartofi prăjiți
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?