34 Mayfair
Лондон · Интернациональная · €€€€ · 39 блюд · 7 £ – 125 £ · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник12:00–23:00
- вторник12:00–23:00
- среда12:00–23:00
- четверг12:00–23:00
- пятница12:00–23:00
- суббота11:00–23:00
- воскресенье11:00–22:00
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
ГАРНИРЫ SIDES
-
Шпинат, чеснок, оливковое масло (v)
7,50 £≈ 8,97 €Spinach. garlic, olive oil(v) -
Брокколи тендерстем, оливковое масло и лимон (vg)
7,50 £≈ 8,97 €Tenderstem broccoli, olive oil & lemon(vg) -
Chips or heritage potatoes(v)
-
Картофельное пюре со сливками
7 £≈ 8,37 €Creamed mashed potatoes
СТЕЙКИ И МЯСНЫЕ ОТРУБЫ STEAKS BUTCHERS CUTS
-
Стейк с картофелем фри из чистого вагю, откормленного зерном 400 дней
-
Пиканья Вагю и Шароле, откормленное зерном 200 дней
-
Стейк Денвер из чистого вагю, откормленного зерном 400 дней
-
Simmental Porterhouse, bone-in, grass fed, dry aged 36 days, 1.1 kg, Cumbria UK( f o r 2 p e r s o n s )
125 £≈ 149 €Портерхаус Симменталь на кости, травяного откорма, сухого вызревания 36 дней
СЕРЕБРЯНКА SIRLOIN
-
Говядина герефорд, травяного откорма, сухого вызревания 35 дней
-
Черный Ангус Miguel Vergara, откормленный зерном 300 дней
-
Вагю, черная Кагосима, A5, откормленное зерном 600 дней
РИБЕЙ RIBEYE
-
Черный Ангус, травяного откорма, аргентинские равнины Пампаса
-
Говядина герефорд на кости, травяного откорма, сухого вызревания 35 дней
ФИЛЕ FILLET
-
Филе-стейк Россини, Aberdeen Angus 180g, обжаренное фуа-гра с черным трюфелем и соусом Мадера
65 £≈ 77,73 €Fillet steak Rossini, Aberdeen Angus 180g, seared foie gras with black truffle & Madeira sauce -
Caladonian, Aberdeen Angus, grass fed, 210g, UK
53 £≈ 63,38 €Каладоний, Aberdeen Angus, травяного откорма -
Шатобриан, Caladonian, Aberdeen Angus, травяного откорма, на двоих
ЗАКУСКИ STARTERS
-
Крудо из тунца
20 £≈ 23,92 €Tuna crudoСырой тунец с халапеньо, авокадо и чипсом из морских водорослей.
-
Сашими из желтого хвоста
23,50 £≈ 28,10 €Yellowtail sashimiСашими из желтого хвоста с заправкой ажи амарильо, грушей Уильямс и маринованным огурцом.
-
34 Коктейль из креветок
19,50 £≈ 23,32 €34 Shrimp CocktailКоктейль из креветок с авокадо и соусом Мари Роуз.
-
Портлендский краб
23,50 £≈ 28,10 €Portland crabПортлендский краб с авокадо, заправкой из розового грейпфрута и шинкованным фенхелем.
-
Липкие тигровые креветки
23 £≈ 27,51 €36 £≈ 43,05 €Sticky tiger prawnsТигровые креветки с арахисовым соусом и ананасом барбекю.
-
Обжаренные морские гребешки в раковине
27 £≈ 32,29 €43 £≈ 51,42 €Seared scallops in the shellОбжаренные морские гребешки в раковине с цитрусовым коричневым маслом и тосканской лардо.
-
34 Салат Цезарь
16 £≈ 19,13 €34 Caesar saladСалат Цезарь с копченым чесноком и заправкой из пармезана.
-
Burrata Pugliese(v)
19,75 £≈ 23,62 €Буратта с запеченным на углях перцем корнетто и копченым сицилийским баклажаном. -
Суп из топинамбура(v)
14 £≈ 16,74 €Jerusalem artichoke soup(v)Суп из топинамбура с жареным каштаном и шалфейным коричневым маслом.
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА MAINS
-
Ризотто с лесными грибами(v)
21,50 £≈ 25,71 €28 £≈ 33,49 €Woodland mushroom risotto(v)Ризотто с обжаренными дикими грибами и пармезаном Parmigiano Reggiano.
-
34 Чизбургер Вагю
36 £≈ 43,05 €34 Wagyu cheeseburger -
Куропатка на углях
38 £≈ 45,44 €Wood-fired partridge -
34 Мак-энд-чиз с лобстером
45 £≈ 53,82 €34 Lobster mac & cheeseМакароны с сыром и лобстером, приготовленные с запеченным в масле лобстером и соусом formaggi.
-
Cornfed free range rotisserie chicken
Цыпленок-гриль с картофелем соломкой, чесночным айоли и куриным соусом.
-
Обжаренный стейк из тунца
39 £≈ 46,64 €Seared tuna steakОбжаренный стейк из тунца с соусом бонито и коньячным перцем и картофелем фри.
-
Лосось в глазури мисо
35 £≈ 41,86 €Miso glazed salmon -
Сибас на гриле
34 £≈ 40,66 €Chargrilled seabassСибас на гриле с велюте из пряной тыквы и заправкой из маринованного лимона.
-
Цветная капуста, запеченная в яме(vg)
24 £≈ 28,70 €Pit roasted cauliflower(vg)
ДОПОЛНИТЕЛЬНО ADD-ONS
-
Черный трюфель
15 £≈ 17,94 €Black truffle -
Жареный костный мозг с чесноком и травами
12,50 £≈ 14,95 €Grilled bone marrow with garlic & herbs -
Обжаренная фуа-гра
15 £≈ 17,94 €Seared foie gras -
Тигровые креветки на гриле (3)
14,50 £≈ 17,34 €Grilled tiger prawns (3)
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.