Качиня магре з пряним гастриком та різноманітними видами моркви
Magret de canard, gastrique aux épices, déclinaison de carotte
24 EUR
Le Comptoir des Bistronomes · Лілль
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири59%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажена на пательні качиня грудка, що подається з кисло-солодким гастріком та різними видами приготування моркви.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- качиня грудка
- оцет
- цукор
- морква
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?