Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки17%
- Жири80%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Грубий паштет із курячої печінки, зазвичай приправлений травами та шалотом і приготований у формі для террину.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- куряча печінка
- шалот
- трави
- масло
- коньяк
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?