Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Kümes hayvanı ciğeri terrine

Kümes hayvanı ciğeri terrine

Terrine de foies de volaille

€15

Brasserie André · Lille

Besin değerleri

≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
  • Protein17%
    17%
  • Yağ80%
    80%
  • Karbonhidrat4%
    4%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Genellikle otlar ve vine soğan ile çeşnilendirilmiş ve bir terrine kalıbında pişirilmiş, kümes hayvanı ciğerlerinden yapılan kaba bir pâté.

Mutfak
Fransız
Köken
Fransa

Tipik malzemeler

  • kümes hayvanı ciğeri
  • vine soğan
  • otlar
  • tereyağı
  • konyak

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Brasserie André menüsüne dön