Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки22%
- Жири75%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий італійський сир із молока буйволиць, що має м'яку оболонку з моцарели та кремову начинку зі страчателли.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Apulia, Italy
Типові інгредієнти
- buffalo mozzarella
- cream
- salt
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Burrata di bufala: де ще скуштувати Назад до меню Bacio Divino - Restaurant Italien Lille