Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська

Zum Pferdestall

Лейпциг · Німецька · €€ · 77 страв · 1,50 EUR – 62 EUR · Для вегетаріанців

Маршрут Забронювати столик

Що тут замовити

Наші закуски для гурманів Unsere Genießerkarte Vorspeisen

Супи Suppen

  • Саксонський сольянка

    klein 7,50 EURgroß 12,50 EUR
    Sächsische Soljanka

    Саксонська сольянка з лимонним сметанним соусом та травами.

  • Кремовий часниковий суп

    11,50 EUR
    Knoblauch-Cremesuppe

    Кремовий часниковий суп з сиром Гауда та смаженою цибулею, подається з хлібом.

  • Гарбузово-кокосовий супчик

    klein 8,50 EURgroß 13,50 EUR
    Kürbis-Kokos-Süppchen

    Гарбузово-кокосовий суп з маринованим імбиром та гарбузовою олією.

Салати Salate

Наші основні страви Unsere Hauptgerichte

  • Кенігсберзькі кнелі зі свинини

    19 EUR
    Königsberger Klopse vom Schwein ·

    Свинячі кнелі з каперсами, смаженою цвітною капустою та картоплею.

    3 Stück

  • Кроляча печінка

    21,50 EUR
    Kaninchenleber ·

    Кроляча печінка з соусом із кислих вишень, брюссельською капустою та картопляним пюре зі смаженою цибулею.

    250 g

  • Холодець „як раніше“

    17,50 EUR
    Sülze „wie früher“

    Холодець із салатом із червоної капусти, ремуладом, маринованим огірком, червоною цибулею та смаженою картоплею.

  • Свинячий стейк „Kutscherschmaus au four“

    23,50 EUR
    „Kutscherschmaus au four“ Schweinesteak

    Свинячий стейк з курячим м'ясом, печерицями, сиром Гауда, горошком та картоплею фрі.

  • Яловича рулетка, ситна

    28,50 EUR
    Rinderroulade · deftig *

    Яловича рулетка з м'ясним фаршем, маринованим огірком, беконом та цибулею, подається з червоною капустою та кнедлями.

  • Шніцель „Pferdestall“ зі свинячої корейки або курячої грудки

    23,50 EUR
    Schnitzel „Pferdestall“ vom Schweinrücken oder Hähnchenbrust *

    Запечений шніцель із м'яким сиром, журавлиною, квасолею, беконом, цибулею та смаженою картоплею.

  • Запечена свиняча корок

    22 EUR
    Spanferkelkrustenbraten *

    Запечена свинина з соусом із темного пива, яблуком, квашеною капустою та булочними кнедлями.

  • Яловичий філе

    36 EUR
    Rinderfilet ·

    Гриль-стейк із яловичини з перцевим вершковим соусом, вежею з картоплі та смаженим перцем.

    250 g

  • Рожева качка

    27 EUR
    Rosa Entenbrust ·

    Качина грудка з апельсиновим соусом, грибами та шрупфнуделями.

    200 g

  • Яловичий бургер

    23,50 EUR
    Rinderburger ·

    Яловичий бургер з бріошшю, BBQ-майонезом, салатом, беконом, чеддером, огірком, яйцем та картоплею фрі.

    200 g

  • Куряча грудка

    22,50 EUR
    Hähnchenbrust ·

    Куряча грудка з білим винним соусом, шпинатом, томатами, сиром Hirtenkäse та макаронами ригатоні.

    180g

Риба Fisch

  • Чорний камбала

    25,50 EUR
    Schwarzer Heilbutt ·

    Камбала з соусом із шніт-цибулі, червоним редисом та картопляно-гарбузовим рьості.

    200 g

  • Дует «Буряк та тріска» та «Начо тріска»

    23 EUR
    Duett von „Rote Bete Kabeljau“ und „Nacho Seelachs“

    Тріска та буряк з кремом із горошку та шафрановим соусом.

Вегетаріанські страви Vegetarische Gerichte

  • Бургер з волоським горіхом та чеддером

    21 EUR
    Walnuss-Cheddar-Burger

    Бургер з волоським горіхом та чеддером з дипом із гарбуза та інжиру, салатом вальсєрсалат, цибулею та картоплею фрі.

  • 3 · Втрачені яйця

    16 EUR
    3 · Verlorene Eier *

    Яйця з соусом голландез, смаженою цвітною капустою та картоплею.

  • Різноманітні смажені овочі з ринку

    17 EUR
    Allerlei gebratenes Marktgemüse *

    Смажені овочі з трав'яним вершковим соусом та булочними кнедлями.

Десерт Dessert

  • „Kalter Hund“

    8,50 EUR
    Шоколадний десерт з печивом

  • Саксонські Quarkkeulchen

    9,50 EUR
    Sächsische Quarkkeulchen

    Запечені сирні галушки з ванільним соусом, сорбетом із груші та мигдальними пластівцями.

Для наших маленьких гостей Für unsere kleinen Gäste

  • Pumuckl

    9 EUR

    Міні-ригатоні з м'ясним гуляшем та тертим сиром.

  • Spongebob

    4,50 EUR

    Порція картоплі фрі.

  • Mickey Mouse

    6,50 EUR

    Рисова каша з цукром, корицею та яблучним пюре.

  • Daffy Duck

    9,50 EUR

    Курячі нагетси з горошком та картоплею фрі.

  • Nemo

    9,50 EUR

    Рибні палички з горошком та картоплею фрі.

  • МІНІОНИ

    9,50 EUR
    DIE MINIONS

  • TOM & JERRY

    6 EUR

    Млинці або картопляні оладки з яблучним пюре.

Пироги та торти Kuchen & Torten

  • Пироги з листа

    3,50 EUR
    Blechkuchen

    Різні види пирогів, такі як яєчний пиріг, бджолиний пиріг, вишневий або яблучний пиріг.

  • Круглі торти

    35 EUR
    Runde Kuchen

    Різні круглі торти, такі як сирний торт, фруктові торти або чізкейк.

    12 Stück

  • Маленькі ласощі (мінімум 10 штук за замовлення)

    4 EUR
    Kleine Naschereien (mindestens 10 Stück pro Bestellung)

    Маленькі випічки, такі як Лейпцизькі лелеки, тістечка або печиво.

  • Вершкові торти

    40 EUR
    Sahnetorten

    Вершкові торти, такі як «Шварцвальдський ліс» або полунично-малиновий вершковий торт.

    16 Stück

  • Торти з масляним кремом

    45 EUR
    Buttercremetorten
    16 Stück

  • Krüsmann´s Kaffeeschüsseln

    24 süße Teilchen 38 EUR36 süße Teilchen 54 EUR44 süße Teilchen 62 EUR

    Вибір із 24 солодких виробів, таких як профітролі, еклери та лимонні рулети.

Наш буфет: супи Unsere Buffetkarte Suppen

  • Супи - класика

    6,50 EUR
    Suppen - Klassiker

    Різні супи, такі як гуляш, сольянка або гарбузово-кокосовий суп.

Наш буфет: салат-буфет Unsere Buffetkarte Salatbuffet

Наш буфет: закуски Unsere Buffetkarte Vorspeisen

Основні страви: м'ясо Hauptgänge Fleisch

Основні страви: риба - наша класика Hauptgänge Fisch - Unsere Klassiker

Основні страви: вегетаріанські або веганські Hauptgänge Vegetarisch oder Vegan

Наші солодкі спокуси Unsere süße Verführung

Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Усі заклади: Лейпциг