Carpaccio Tartufato
16,90 EUR
Don Giovanni Leipzig · Лейпциг
Сире яловиче філе з маринованими білими грибами, чорним трюфелем та підсмаженим часниковим хлібом.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки25%
- Жири63%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізане сире філе яловичини, прикрашене маринованими грибами та трюфелем, зазвичай подається з підсмаженим хлібом.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Венеція
Типові інгредієнти
- філе яловичини
- білі гриби
- чорний трюфель
- часниковий хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?