
Carpaccio Tartufato
€ 16.90
Don Giovanni Leipzig · Lajpcig
Sirovo biftek s mariniranim vrganjima, crnim tartufom i prepečenim tostim s bijelim lukom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini25%
- Masti63%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanakomirano sičeno sirovo goveđe fileto sa mariniranim gljivama i tartufom, obično se služi uz tostirani hljeb.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Venecija
Tipični sastojci
- goveđe fileto
- porcini gljive
- crni tartuf
- bijeli luk hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?