Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Carpaccio Tartufato

Carpaccio Tartufato

16,90 €

Don Giovanni Leipzig · Lipsk

Surowy filet wołowy z marynowanymi borowikami, czarną truflą i grzanką czosnkową.

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
  • Białko25%
    25%
  • Tłuszcz63%
    63%
  • Węglowodany12%
    12%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Cienko plastry surowego polędwicy wołowej z marynowanymi grzybami i truflą, podawane zazwyczaj z grzankami.

Kuchnia
Włoska
Pochodzenie
Wenecja

Typowe składniki

  • polędwica wołowa
  • prawdziwki
  • czarna trufla
  • chleb czosnkowy

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Don Giovanni Leipzig