Żurek po krakowsku
Кислий житній суп, приготований у краківському стилі
34 PLN≈ 7,71 EUR
Restauracja Pod Baranem · Краків
Кислий житній суп, приготований у краківському стилі.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 350 г
- Білки18%
- Жири55%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний кислий житній суп, приготований із ферментованого житнього борошна, часто зі смаком часнику та майорану.
- Кухня
- Polish (Krakow)
- Походження
- Poland
Типові інгредієнти
- житній заквас
- біла ковбаса
- копчений бекон
- варені яйця
- майоран
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?