Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Журек по-краковски

Журек по-краковски

Żurek po krakowsku

34 PLN≈ 7,71 €

Restauracja Pod Baranem · Краков

Кислый ржаной суп, приготовленный в краковском стиле.

Пищевая ценность

≈ 300 ккална порцию около 350 г
  • Белки18%
    18%
  • Жиры55%
    55%
  • Углеводы27%
    27%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Традиционный кислый ржаной суп, приготовленный из ферментированной ржаной муки, часто приправленный чесноком и майораном.

Кухня
Polish (Krakow)
Происхождение
Poland

Типичные ингредиенты

  • ржаная закваска
  • белая колбаса
  • копченый бекон
  • вареные яйца
  • майоран
  • чеснок

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Restauracja Pod Baranem