Żurek po krakowsku

Supă de secere în stil craiovan

34 PLN≈ 7,71 EUR

Restauracja Pod Baranem · Cracovia

Supă de secere preparată în stil craiovan.

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine18%
18%
Grăsimi55%
55%
Carbohidrați27%
27%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O supă tradițională acră de secară făcută din făină de secară fermentată, adesea aromatizată cu usturoi și mărar.

Bucătărie: Poloneză (Cracovia)
Origine: Polonia

Ingrediente tipice

maia de secară
cârnați albi
slănină afumată
ouă fierte tare
mărar
usturoi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Restauracja Pod Baranem