Krakov usulü żurek
Żurek po krakowsku
PLN 34≈ €7,71
Restauracja Pod Baranem · Kraków
Krakov usulü hazırlanmış ekşi çavdar çorbası.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ55%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fermente çavdar unundan yapılan, genellikle sarımsak ve marjoram ile aromalandırılan geleneksel ekşi çavdar çorbası.
- Mutfak
- Polonya (Krakow)
- Köken
- Polonya
Tipik malzemeler
- çavdar ekşi mayası
- beyaz sosis
- füme pastırma
- haşlanmış yumurta
- marjoram
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?